Der am hellsten leuchtende Stern unserer Speisekarte, den Sie im Pool Garden unbedingt probieren müssen, ist unsere berühmte Fischsuppe, die als beste Fischsuppe in Opatija gilt. Details wollen wir nicht verraten, denn Sie müssen sie einfach selbst probieren.
Von den Fischspezialitäten gehören die unumgänglichen lokalen Fett- und Magerfische unbedingt zu unseren Hauptempfehlungen. Kosten Sie sie so, wie sie von unseren Spitzenköchen zubereitet werden, die diese geschätzten Lebensmittel zu einem gastronomischen Erlebnis der ganz besonderen Art verwandeln.
Neben der reichhaltigen Auswahl an Meeresfrüchten und den hiesigen unentbehrlichen Delikatessen, den Trüffeln, finden sich auch hervorragende Fleischspeisen auf der Speisekarte, während Freunde italienischer Küche von der Auswahl verschiedener Arten frischer und hausgemachter Pasta und von den schmackhaften Pizzas begeistert sein werden.
Zu den unwiderstehlichen Reizen der mediterranen Küche gesellt sich im Pool Garden Restaurant auch eine reiche Auswahl an ausgezeichneten Weinen. Unser freundliches Personal hilft Ihnen gerne, zu jedem einzelnen Gericht den passenden Wein zu wählen.
Um das Erlebnis perfekt abzurunden, probieren Sie zum Schluss auch eine unserer erstklassigen Nachspeisen, die wir selbst herstellen und auf die wir besonders stolz sind.